Os melhores Restaurantes de VEJA COMER & BEBER 2015

Apenas os melhores e mais relevantes endereços entraram na seleção, que elenca 270 estabelecimentos.

Conheça os vencedores em catorze categorias.

 CAMPEÕES DE RESTAURANTES

• Chef do ano: Pedro de Artagão (Irajá Gastrô, Formidable Bistrot, Cozinha Artagão)
• Chef revelação: Elia Schramm (Laguiole)
• Sommelière do ano: Julieta Carrizo (Irajá Gastrô, Formidable Bistrot, Cozinha Artagão)
• Alta Gastronomia: Eleven Rio
• Carne: Giuseppe Grill e Rubaiyat Rio
• Contemporâneo: Irajá Gastrô
• Francês: Brasserie Lapeyre
• Italiano: Fasano Al Mare 
• Japonês: Sushi Leblon
• Natural: Naturalie Bistrô
• Pizzaria: Ferro e Farinha 
• Regional: Aconchego Carioca
• Bom e Barato: Café Carandaí
• Carta de vinhos: Aprazível

• comer e beber
• comer e beber 2015