Restaurantes

Rubaiyat Rio

Name: Rubaiyat Rio
Address: Rua Jardim Botânico, 971, Rio de Janeiro, RJ, 22470-180, BR
Telephone: (21) 32049999

(Desde 2014)

Rubaiyat Rio: arroz de costelão (Rubaiyat/Divulgação)

Tipos de Restaurantes: Carnes

Veja Rio:

Endereço: Rua Jardim Botânico, 971 - Jardim Botânico - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 32049999

Site: www.gruporubaiyat.com

Horário:

segunda-feira 12:00 - 22:00

terça-feira 12:00 - 22:00

quarta-feira 12:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 23:00

sábado 12:00 - 23:00

domingo 12:00 - 18:00

Informações adicionais: Estacionamento/Valet, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (350)

**1/3** O corte secreto: em cartaz por tempo limitado *(Rogério Gomes/Divulgação)*

**2/3** Baby Pork braseado do Rubaiyat *(Mario Leite/Divulgação)*

**3/3** Rubaiyat Rio: arroz de costelão *(Rubaiyat/Divulgação)*

O endereço é nobre. Nas dependências do Jockey Club, é possível desfrutar da ampla varanda com vista para as pistas de corrida de cavalo e para o Cristo Redentor. Privilégio também são os cortes suínos e bovinos de fazenda própria, que têm mantido no topo a qualidade do negócio de família, que atravessa setenta anos. Assada lentamente e temperada com ervas, a barriga de porco à la ibérica (R$ 65,00) é uma introdução de respeito. Para prosseguir, o denver steak (R$ 233,00, 280 gramas) é macio, suculento e com ótimo marmoreio. Vai bem com um elenco de guarnições tradicionais e, ainda, com o purê de abóbora com cogumelos gratinados (R$ 52,00). Medalha de prata nesta edição de VEJA RIO COMER & BEBER, a feijoada (R$ 159,00 por pessoa) perfuma o salão aos sábados, com direito a um vultoso bufê que inclui sobremesas.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.