Reverências a sambas e petiscos no Bargaça

Bar criado pelo sambista Luciano Fogaça homenageia compositores no Santo Cristo

Por Pedro Landim 22 ago 2025, 08h48
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Bargaça: canudinhos de provolone com geleia de pimenta (./Divulgação)
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Do pagode de mesa até uma roda dedicada aos sambas de enredo, o recém-aberto Bargaça tem animação de quinta a domingo. Pudera: o bar foi criado pelo sambista Luciano Fogaça e faz uma homenagem ao Cacique de Ramos. Quem já deu pinta por lá num domingo musical foi o ator Humberto Carrão, curtindo as vibrações históricas do Morro do Pinto.

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O cardápio de petiscos e sanduíches assinado pela chef Gabi Gimenez inclui opções veganas, como a porção de falafel (R$ 29,00). Canudinhos de provolone com geleia de pimenta (R$ 45,00) figuram ao lado de pastéis como o de linguiça toscana com alho-poró e queijo meia-cura (R$ 11,00 a unidade).

O drinque negrona (R$ 35,00) reverencia a compositora Dayse do Banjo e leva gim, vermute, Campari, grãos de pimenta preta e rodela de laranja.

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Rua Moreira Pinto, 64, Santo Cristo (50 lugares). 17h/1h (sáb. 14h/2h; dom. 11h/20h; fecha seg.). @obargaca.

 

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