Tudo sobre marco espinoza
Março tem sido mesmo prolífero para os amantes da boa mesa. Creio que nunca, em tão pouco tempo, a cidade viu pipocar tanta casa relevante ao mesmo tempo. Mal começou, já nos deu o L’Etoile, no Sheraton da Avenida Niemeyer, o natureba Pomar e, no último dia 3, o Ibérico, nova casa dos donos do […]
Chef e sócio do premiado Taypá, em Brasília, o peruano Marco Espinoza decidiu fincar os dois pés no Rio. Sem deixar de dar atenção à sofisticada casa da capital federal, o cozinheiro se mudou para um apartamento aqui no Rio, onde já comanda, desde fevereiro, o Lima Restobar. Impulsionado pelo sucesso de sua primeira […]
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