Tudo sobre lúpulo
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Saiba por que o ingrediente, recém-chegado ao mercado brasileiro, tornou-se um item disputado pelas cervejarias artesanais
7 dicas para apreciar cerveja
PorVinoteca
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Por Marcelo Copello Os amigos sabem que não sou monoteísta. Adoro o vinho e o deus Baco, mas nas horas vagas também faço minhas rezas para os deuses da cerveja (que são muitos). Gosto muito por exemplo de tomar um (único) copo de cerveja antes de uma refeição regada a vinho. O saudoso amigo Saul Gavão chamaria isso de “lavar a […]
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