Tudo sobre frederic monnier
Chef francês Frédéric Monnier dá oficina em escola pública no Arpoador
PorLu Lacerda
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"Ver a curiosidade nos olhos dos alunos e a felicidade depois desses momentos é indescritível"
Restaurante no Centro fecha porque clientes estavam com salários atrasados
PorBeira-Mar
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A Brasserie Rosário, do chef Frédéric Monnier (ex-Garcia e Rodrigues), recebia, em sua maioria, funcionários públicos na hora do almoço
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Nesta terça-feira (30), o Copacabana Palace realiza mais uma edição do projeto Master Series, evento em que o hotel convida chefs de fora para cozinhar por lá menus especiais. Desta vez, o italiano Luca Orini, comandante da cozinha do Cipriani, vai desafiar o francês Frédéric Monnier, da Brasserie Rosário, em um saboroso duelo gastronômico. Quem quiser […]
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