Há duas semanas, através da importadora Buena Beer, o Delirium Café recebeu cinco rótulos da cervejaria californiana Green Flash. A nova remessa veio diretamente de avião, o que garantiu o frescor das criações, todas variações em cima do estilo IPA. E no próximo domingo (4), a partir das 17h, duas delas serão harmonizadas com as […]
Em uma crescente cada vez maior, os queijos artesanais vão tomando conta da cidade. A cada semana degustações e palestras acontecem nos bares cariocas. E para quem ainda não conseguiu conferir a quantas anda a produção nacional, na próxima quarta (5), o Delirium Café abre as portas para Bruno Cabral, do Mestre Queijeiro (SP), e […]
Um lote de cervejas especiais merece uma boa companhia para harmonizar. Na próxima quarta (1º), o Delirium Café vai receber três chopes da série Brewmaster Reserve da cervejaria norte-americana Brooklyn além de um rótulo que só havia chegado ao Brasil engarrafado. E para aplacar a fome, o ogro Jimmy Mcmanis criou um mini-burger para cada […]