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Cookies proteicos

Por Redação VEJA RIO
29 Maio 2015, 20h56 • Atualizado em 5 dez 2016, 12h10
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  • Receita da culinarista fit Thaís Massafera.

    Ingredientes:

    • 1/4 xícara de aveia em flocos
    • 1/4 xícara de farelo de aveia
    • 3 cs de óleo de coco
    • 2 scoops de whey protein sabor baunilha, chocolate ou cookies
    • 1/4 xícara de sucralose culinário
    • 1 cs de farinha de linhaça 
    • 1 ovo

    Modo de Preparo:

    Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e distribua em uma assadeira, pressionando-as, ou use aros de alumínio para moldar.

    Leve ao forno baixo pré-aquecido por 10-20 minutos.

    DICA: acrescente cacau granulado (nibs de cacau), gotas ou pedaços de chocolate 70%, nuts picadas (amêndoas, amendoim, etc) ou frutas secas.

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