P.Ovo

Resenha por Eliza Torres e Luiza Maia

Pequeno e com atmosfera de casa do campo, o espaço valoriza ingredientes de origem sustentável e transforma o ovo em protagonista. Destaque para os combos de café da manhã, como o americano, que oferece sanduíche de presunto defumado, queijo minas padrão e ovo estalado, suco de laranja, café com leite e molho da granja, um tipo de maionese sem ovo (R$ 43,00). Entre os sanduíches, o de carne assada – receita da mãe do chef Rodrigo Gomes – leva queijo minas padrão, ovo estrelado e molho da granja no pão brioche (R$ 41,00). Já os ovos beneditinos do mar combinam dois ovos perfeitos, salmão defumado e molho holandês no brioche (R$ 50,00). Para beber, vale apostar no mate da casa (R$ 10,00). O espaço ainda tem petiscos naturais para os cães (R$ 17,00).

Preços checados em Setembro de 2025.