Mironga

Resenha por Fabio Codeço

Empreendimento do restaurateur Luiz Claudio Varejão, funciona onde existiu o Delight, restaurante de comida saudável aberto por sua família em 1992. O casarão tombado de pé-direito alto lembra um loft nova-iorquino. Em suas mesas, visitantes dos museus e atrações turísticas do entorno da Praça Mauá misturam-se a engravatados atrás de um dos grelhados do dia. A sobrecoxa de frango orgânica custa R$ 29,00, enquanto a posta de salmão sai a R$ 44,00. Os pedidos incluem um molho, que pode ser béarnaise, madeira, de mostarda ou de alcaparras. Acompanhamentos, como as batatas rústicas e o creme de espinafre, são escolhidos e pagos à parte (R$ 7,00, um pedido; R$ 12,00, dois). O menu elenca ainda três saborosos hambúrgueres, com destaque para o de carne de porco (R$ 37,00). Na hora da sobremesa, o brigadeiro na colher de chocolate belga 70% cacau (R$ 14,00) é o campeão de pedidos.

Preços checados em julho de 2017.