Delirium Café

Resenha por Juliana Goulart e Renata Magalhães

Nascido em Bruxelas, o bar é um porto seguro para os apreciadores de boas cervejas. A curadoria dos rótulos, com cerca de 350 opções engarrafadas e vinte chopes plugados nas torneiras, fica a cargo do sommelier Sergio Simon. A carta é realmente impressionante e tem preciosidades oriundas de diversos países, como a australiana Coopers Vintage Ale (R$ 47,90, 355 mililitros) e a britânica Fuller’s Imperial Stout (R$ 285,90, 500 mililitros). Em relação aos chopes, um caminho interessante é a régua com seis taças de 100 mililitros (R$ 58,00). A cozinha oferece pratos típicos internacionais, a exemplo dos mexilhões na caçarola marinados na cerveja Hoegaarden, servido com batata frita (R$ 89,90), e da salsicha fatiada com molho de tomate, páprica picante, curry e fritas (R$ 49,00), o tradicional currywurst alemão.

Preços checados em outubro de 2023.

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