CT Boucherie

(Desde 2010)

Tipos de Restaurantes: Carnes

Veja Rio:

Endereço: Rua Dias Ferreira, 636 - Loja A - Leblon - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 968065353

Site: www.instagram.com/ctboucherie

Horário:

segunda-feira 12:00 - 17:30 - 18:00 - 23:00

terça-feira 12:00 - 17:30 - 18:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 17:30 - 18:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 17:30 - 18:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 17:30 - 18:00 - 23:00

sábado 12:00 - 00:00

domingo 12:00 - 23:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (60)

Resenha por Juliana Goulart, Maria Helena Esteban e Pedro Landim

O conceito é imbatível. Guarnições com a grife Troisgros podem ser desfrutadas à vontade pelos clientes, porque o valor está incluído nos cortes nobres do menu. Tem coração de filé-mignon (R$ 124,00), bife ancho de black angus (R$ 152,00) e polvo ao alho e azeite (R$ 148,00), por exemplo. Ao todo, são treze opções de grelhados, ainda mais saborosos ao lado do purê de maçã, da polenta cremosa com agrião ou do chuchu gratinado. Vegetarianos são contemplados, podendo optar somente pelo rodízio de acompanhamentos (R$ 92,00). A fórmula de sucesso passou de pai para filho na casa inaugurada por Claude e hoje comandada por Thomas Troisgros. No menu executivo, reina o picadinho de carne com arroz, farofa e ovo frito (R$ 68,00).

Preços checados em Setembro de 2025.

    Essa é uma matéria fechada para assinantes.
    Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

    Revista em Casa + Digital Completo
    Impressa + Digital
    Revista em Casa + Digital Completo

    Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.
    Assinando Veja você recebe semanalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
    *Assinantes da cidade do RJ

    A partir de R$ 29,90/mês

    *Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
    *Pagamento único anual de R$ 0,00, equivalente a R$ 0,00/mês.