Chanchada Bar
Tipos de Bares: Botecos, Chope e cerveja, Drinques
Endereço: Rua General Polidoro, 164 - Botafogo - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Site: www.instagram.com/chanchadabar
segunda-feira - Fechado
terça-feira 12:00 - 01:00
quarta-feira 12:00 - 01:00
quinta-feira 12:00 - 01:00
sexta-feira 12:00 - 01:00
sábado 12:00 - 01:00
domingo 12:00 - 22:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (38)
Resenha por Juliana Goulart e Renata Magalhães
Com ares de pé-limpo típico da Zona Norte e eleito o melhor boteco na última edição de VEJA RIO COMER & BEBER, a empreitada conta com uma cardápio inventivo, cheio de releituras de petiscos criadas pelo chef Bruno Katz. Tem novidade na área: o pastel de lagosta com catupiry (R$ 18,00) é um bom abre-alas, seguido pelas lulas à dorê (R$ 44,00 a porção), com maionese de sriracha, ou o polvo do ramiro (R$ 74,00), servido com bacon e alho doce. No rol dos sandubas, o de paio (R$ 24,00), com cebola e queijo de minas é de lamber os dedos. As batidinhas são fundamentais na visita, especialmente a de caju com wassabi (R$ 16,00), e drinques como o benzetacil (R$ 24,00), com dreher, xarope de mel com gengibre e limão, e toque de spray de própolis, curam qualquer dor. Os sócios Edu Araújo e Jonas Aisengart estão pensando em colocar rodas de samba na calçada.
Preços checados em outubro de 2023.
