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Dogaria ganha ponto fixo em Ipanema

Especializado em cachorro-quente, o negócio sobre rodas bate ponto toda quarta-feira no Ipanema Harbor, na Rua Gomes Carneiro

Por Fábio Codeço Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
28 Maio 2018, 08h00 • Atualizado em 28 Maio 2018, 08h00
Bronx: salsicha, chilli, maionese e farofa de bacon (Tomás Rangel/Divulgação)
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  • Negócio sobre rodas especializado em cachorro-quente, a Dogaria estacionou seu tuk-tuk em frente ao Ipanema Harbor (Rua Gomes Carneiro, 132, Ipanema), centro comercial em contêineres que começa a ser ocupado. Toda quarta-feira, das 10h às 22h30, o carrinho serve quatro opções, a R$ 18,00 cada uma. Um dos pedidos, o bronx (foto) é recheado de salsicha, chilli, maionese e farofa de bacon. Outra dica, o astoria reúne linguiça saborosamente condimentada, cheddar, maionese de bacon e cebola caramelada, que confere um toque levemente adocicado à receita.

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